Resep: Cara Membuat Cupcake Enak Lembut dan Yummiee

Hai , Selamat Datang | Resep Cupcake/ Muffin Tins - Biasanya dikala hari libur ibarat sekarang ini enaknya kalau bikin kudapan manis buat keluarga. Melihat suasananya sepertinya Cupcake mampu di jadikan pilihan sajian keluarga. Mungkin sahabat Moca ada yang belum tau apa sih kudapan manis yang gres aja disebut tadi , oke Cupcake ialah salah satu jenis kudapan manis jenis bolu yang berasal dari Amsterdam. Karena memiliki bentuk ibarat cup alias gelas/cangkir yang dihias , maka kudapan manis ini menjadi populer dengan sebutan Cupcake.

Selain Cupcake kudapan manis yang satu ini juga dikenal dengan sebutan Muffin Tins. Bisa disajikan dalam aneka macam bentuk hiasan yang unik serta menarik , ibarat bentuk love , hewan , bunga dan variasi lainnya. Resep cupcake sendiri hampir sama dengan resep kudapan manis bolu lainnya , yang membedakannya hanya kudapan manis ini berbentuk lebih kecil dan imut.

Penasaran Bun? oke kita akan membahas lebih detail resep Cupcake.  Apa saja yang harus di siapkan serta langkah-langkah pembuatannya. Intinya jangan takut untuk mencoba , asal berani mencoba pasti jadinya akan memuaskan. Oke simak resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Cupcake

Cupcake Cokelat | Image credits - Commons Wikipedia.org

Resep Cupcake Coklat

Bahan :

• 100 gram margarin , lelehkan
• 100 gram gula pasir
• 75 gram coklat masak , lelehkan
• 75 gram tepung terigu
• 1/2 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt emulsifier
• 3 butir telur

Cara Membuat :

1. Langkah pertama kocok telur , gula dan emulsifier sampai berwana putih dan mengembang , kemudian tambahkan tepung terigu , susu bubuk dan baking powder sambil diayak , lalu aduk-aduk sampai rata.
2. Setelah itu masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan , aduk sampai rata.
3. Selanjutnya tuang adonan tersebut kedalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup sampai 3/4. Kemudian kukus cetakan adonan tersebut selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
4. Cupcake coklat siap untuk dihidangkan.

Resep Cupcake Keju

Cupcake Keju | Image credit - Commons wikipedia.org

Bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 200 ml susu kental manis
• 120 gram gula pasir
• 100 gram mentega
• 100 gram keju cheddar cheese , potong-potong
• 2 butir telur
• 2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam

Taburan :

• 100 gram keju cheddar cheese , parut

Cara Membuat :

1. Pertama-tama kocok mentega dan gula sampai lembut , kemudian masukkan telur satu persatu sambil dikocok terus sampai rata.
2. Lalu masukkan susu kental manis secara bergantian dengan tepung terigu sambil diaduk sampai rata.
3. Kemudian tambahkan keju cheddar , aduk rata. Lalu tuangkan kedalam mangkuk kertas dan taburi atasnya dengan keju parut.
4. Setelah itu panggang kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih selama 30 menit. Angkat.
5. Cupcake keju siap untuk dihidangkan.

Itulah resep dan cara membuat cupcake lembut , enak , nikmat. Bunda dapat mencoba menambahkan kreasi atau hiasana diatasnya dengan aneka macam bentuk yang menarik , sehingga membuat cupcake buatan bunda menjadi semakin menarik. Terima kasih dan selamat mencoba.