Menu Makanan Pendamping ASI Bergizi Untuk Bayi (MPASI)

Hai , Selamat Datang | Saat anak telah memasuki usia 6 bulan umumnya sudah mulai diberi asupan lain selain ASI atau sering disebut makanan pendamping ASI. Bunda tentu tengah sibuk mempersiapkan makanan pendamping ASI bergizi untuk buah hati tercinta. Mulailah mencari banyak sekali tumpuan untuk menyiapkan menu makanan pendamping ASI yang bergizi buat sikecil.

Dengan mengkonsumsi asupan makanan pendamping bergizi dapat menunjang pertumbuhan , kekebalan badan , dan juga dapat menyeimbangkan pencernaannya. Makanan pendamping ASI dapat berupa makanan yang bertekstur lembut terlebih dahulu , ibarat biskuit yang diencerkan dengan susu , bubur yang disaring dan buah-buahan yang dibuat dengan cara diblender terlebih dahulu.

Ilustrasi | Flickr.com Commons 

Membuat makanan pendamping ASI tidak sulit , bunda dapat mengkreasikan menu makanan tersebut sehingga bayi tidak mudah bosan. Bagi bunda yang telah memiliki anak sebelumnya , tentu telah berpengalaman , tetapi bagi bunda yang gres menjadi ibu tentu binggung mempersiapkan makanan pendamping ASI yang sehat dan bergizi. Mau tau menu makanan yang sehat untuk buah hati anda? Yuk lihat selengkapnya berikut ini :

Baca Juga: Tips Mengatasi Anak Susah Makan

Menu Makanan Pendamping ASI (MPASI)

Bubur Beras Merah Wortel

Bahan :

• 200 ml ASI atau 2 sdm susu formula
• 100 ml air matang
• 50 gram wotel , rebus , haluskan
• 2 sdm tepung beras merah

Cara Membuat :

1. Pertama-tama larutkan tepung beras merah terlebih dahulu dengan air matang sampai larut , lalu aduk-aduk sampai rata.
2. Setelah itu masak diatas api kecil sampai matang , kemudian masukkan wortel yang telah direbus , aduk-aduk sampai rata.
3. Langkah terakhir tuangkan ASI atau susu formasi cair , lalu aduk-aduk lagi sampai rata.
4. Bubur beras merah wortel siap dihidangkan.

Resep Bubur Susu

Bahan :

• 200 ml ASI atau susu formula
• 3 sdm tepung beras

Cara Membuat :

1. Larutkan tepung beras dengan ASI atau susu formula , aduk-aduk sampai larut dan rata.
2. Setelah itu panaskan diatas api kecil , aduk-aduk sampai kental dan masak.
3. Kemudian aduk-aduk sampai rata , tuangkan kedalam mangkuk bayi.
4. Bubur susu siap untuk dihidangkan.

Resep Bubur Kacang Hijau

Bahan :

• 200 cc air
• 50 ml ASI atau susu formula
• 2 sdm kacang hijau , basuh bersih

Cara Membuat :

1. Rebus kacang hijau kurang lebih selama 20 menit , dengan api sedang , angkat.
2. Kemudian haluskan kacang hijau dengan menggunakan sendok , setelah itu saring kacang hijau biar kulitnya tidak terikut.
3. Kemudian tambahkan air rebusan kacang hijau dan ASI atau susu formula , aduk-aduk sampai rata.
4. Bubur kacang hijau siap untuk dihidangkan.

Resep Bubur Saring Ikan Bayam

Bahan :

• 625 ml air 
• 30 gram tahu , potong kecil-kecil
• 25 gram ikan , potong kecil-kecil
• 20 gram bayam , basuh bersih
• 20 gram beras , basuh bersih
• 1 sdt margarin

Cara Membuat :

1. Pertama-tama masak beras sampai setengah matang , setelah itu masukkan ikan dan tahu , sambil diaduk sesekali. Kemudian masukkan bayam sampai matang.
2. Lalu tambahkan margarin , aduk-aduk sampai rata.
3. Selanjutnya haluskan dengan blender atau saringan kawat. Tuang ke dalam mangkuk.
4. Bubur saring ikan bayam siap untuk dihidangkan.

Artikel menarik lainnya: Cara Mendidik Anak Yang Baik dan Benar

Itulah menu makanan pendamping ASI yang sehat dan bergizi untuk buah hati anda. Bunda dapat mengkreasikan makanan tersebut dengan menambahkan beberapa sayuran , telur , ayam dan sebagainya. Selamat mencoba dirumah dan terima kasih.

Cara Menghilangkan Bekas Luka Dengan Cepat dan Alami

Hai , Selamat Datang | Setiap orang pasti mempunyai bekas luka atau noda hitam di sekitar tubuhnya , entah itu bekas luka gres ataupun lama. Mempunyai bekas luka tentu mengurangi rasa percaya diri , terlebih lagi bila bekas luka tersebut muncul di kawasan yang mudah terlihat. Sehingga kita rela melaksanakan banyak sekali cara apapun biar bekas luka tersebut dapat hilang. Cara menghilangkan bekas luka disini mampu ditempuh dengan 2 cara , adalah dengan menggunakan cara alami (tradisional) dan cara instan.

Ilustrasi bekas luka | Flickr.com Creative Commons

Bekas luka tidak dapat hilang dengan cepat , alasannya bekas luka tergantung dengan tingkat luka yang diderita. Namun bekas luka tersebut dapat hilang dengan cepat bila dilakukan secara teratur dan terus menerus. Maka dari itu , bagi yang ingin mengetahui cara hilangkan bekas luka dengan cepat menggunakan bahan-bahan alami , dapat mengikuti cara-cara dibawah ini :

Recommended: Bahaya Mie Instan Bagi Kesehatan

Cara Menghilangkan Bekas Luka

• Minyak Zaitun

Minyak zaitun telah dikenal semenjak zaman dahulu sebagai salah satu materi yang digunakan untuk kecantikan. Minyak zaitun bermanfaat untuk menghilangkan bekas luka pada wajah dan tubuh. Anda dapat menggunakan minyak zaitun dengan cara hanya cukup mengoleskan minyak zaitun pada kawasan yang terdapat bekas luka atau noda hitam secara teratur. Bekas luka tersebut akan hilang dan memudar dengan sendiri.

• Mentimun

Mentimun selain digunakan sebagai sayuran , juga dapat digunakan sebagai materi kecantikan untuk menghilangkan noda hitam di kulit. Cara menggunakannya juga cukup mudah , hanya dengan menghancurkan mentimun sampai berbentuk menyerupai pasta , setelah itu oleskan pasta mentimun tersebut pada kawasan yang terdapat bekas luka sebelum tidur , dan biarkan selama semalaman. Lakukanlah cara ini secara terus menerus sampai bekas luka benar-benar hilang dan tidak terlihat lagi.

• Jeruk Nipis

Jeruk nipis mempunyai kandungan vitamin yang dapat bermanfaat untuk menghilangkan bekas luka pada kulit tubuh. Anda dapat mengatasi bekas luka dengan cara mengambil 1 buah jeruk nipis , kemudian belah menjadi 2 bagian. Setelah itu oleskan pada bab bekas luka , diamkan beberapa menit dan bilaslah dengan menggunakan air hangat. Penting diketahui untuk pemakaian pertama kulit akan terasa agak pedih , tetapi anda jangan khawatir alasannya hal tersebut merupakan proses yang wajar untuk menghilangkan bekas luka.

Lainnya: Cara Merawat Kulit Agar Putih

• Madu

Madu selain berguna untuk kesehatan , juga dapat berguna sebagai kecantikan. Anda dapat menggunakan madu untuk menghilangkan bekas luka lama ataupun gres dengan cara , hanya mengoleskan madu pada kawasan yang terdapat bekas luka dan diamkan selama semalaman. Agar bekas luka dapat hilang dengan cepat , gunakanlah cara ini secara teratur sampai bekas luka benar-benar hilang.

• Bawang Putih

Bawang putih berguna untuk menghilangkan bekas luka dan mencegah timbulnya keloid dan jaringan parut pada kulit. Cara menggunakan bawang putih cukup mudah , hanya dengan memotong setengah siung bawang putih , kemudian gosokkan bawang putih pada bekas luka pada kulit. Carakan cara ini secara terus menerus secara teratur.

Demikian artikel kali ini mengenai cara menghilangkan bekas luka dengan menggunakan bahan-bahan alami dan tradisional kali ini. Bekas luka dapat hilang dengan cepat bila dibarengi dengan niat dan perjuangan yang kuat. Anda dapat menggunakan cara diatas untuk mengatasi bekas luka pada kulit wajah dan tubuh. Selamat mencoba dan terima kasih.

Hai , Selamat Datang | Resep Nasi Goreng Spesial Maknyus - Salah satu kuliner yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia ialah nasi goreng. Nasi goreng sendiri biasanya disajikan pada dikala pagi hari sebagai sarapan untuk keluarga dan dihidangkan bersama dengan secangkir teh ataupun kopi. Nasi goreng sangat cocok dihidangkan pada dikala pagi hari , alasannya cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Tidak hanya itu saja , materi untuk membuatnya juga sangat mudah untuk didapatkan. Hanya dengan sepiring nasi , bunda sudah dapat membuat nasi goreng yang enak dan lezat.

Bunda dapat mengkreasikan nasi goreng bunda dengan menambahkan beberapa materi , semoga nasi goreng bunda menjadi lebih menarik. Bagi bunda yang ingin mengetahui resep nasi goreng yang enak dan lezat , dapat mengikuti cara membuat nasi goreng spesial berikut ini :

Image Credit: Commons Resep Nasi Goreng Spesial

Bahan :

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 piring nasi putih
• 2 buah cabai rawit , potong kecil-kecil
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang
• Saos tomat secukupnya
• Merica secukupnya atau sesuai selera
• Garam secukupnya

Bahan Pelengkap :

• Ayam , udang , bakso , sosis atau sesuai selera

Cara Membuat :

1. Pertama-tama potong dan haluskan bawang merah , bawang putih , dan cabe rawit terlebih dahulu.
2. Kemudian panaskan minyak goreng , goreng telur mata sapi , angkat. Lalu masukkan materi pemanis , goreng sampai matang , angkat dan sisihkan. 
3. Setelah itu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai berubah warna dan berbau harum.
4. Selanjutnya masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan merica , garam dan saos tomat sesuai selera , aduk-aduk sampai matang dan rata.
5. Lalu masukkan materi pemanis dan aduk-aduk sampai rata.
6. Langkah terakhir angkat dan tuangkan keatas piring , tambahkan pemanis dengan irisan timun dan tomat. Taburi diatasnya dengan bawang goreng.
7. Nasi goreng siap untuk dihidangkan.

Itulah resep dan cara membuat nasi goreng spesial yang enak dan lezat. Bunda dapat menyajikan nasi goreng spesial sebagai hidangan untuk keluarga tercinta untuk menambah suasana kekeluargaan semoga lebih hangat. Selamat mencoba dan terima kasih.

Cara Make Up Natural Cantik Sesuai Bentuk Wajah

Hai , Selamat Datang | Hai sobat Moca , kali ini kita akan membahas seputar cara make up natural dengan menyesuaikan bentuk wajah. Sudah bukan belakang layar lagi , setiap wanita pasti ingin terlihat tampil cantik dan menawan. Salah satu cara semoga selalu terlihat cantik adalah dengan cara memakai make up. Sentuhan make up kadang membuat seseorang jadi lebih mempesona dan cantik jikalau tau cara menggunakannya. Namun sebagian wanita tidak mengetahui dengan benar bagaimana cara memakai make up yang baik , sehingga mereka menjadi terlihat aneh.

Cara memakai make up bahwasanya tidak sulit , jikalau kita telah mengetahui langkah demi langkah penggunaan make up yang baik dan benar sesuai dengan bentuk wajah dan warna kulit.

 

Ilustrasi - Image credits: Commons Wikipedia.org

Read This: Cara Merawat Kulit Agar Putih Bersih Alami

Mengaplikasikan make up sendiri dapat diubahsuaikan dengan situasi , semuanya tergantung bagaimana cara mengaplikasikannya. Dalam artikel kali ini akan menunjukkan gosip mengenai cara make up natural yang dapat anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Selain mudah dalam mengaplikasikannya , anda juga akan terlihat lebih cantik dan alami.

Mau tau bagaiama cara make up semoga tampak natural sesuai bentuk wajah dan warna kulit , yuk kita lihat selengkapnya di bawah ini :

Cara Make Up Natural

1. Langkah pertama sebelum memakai make up adalah bersihkan wajah terlebih dahulu , semoga kotoran yang menempel pada wajah dapat hilang. Kemudian pakailah pelembab yang ringan dan sesuai dengan jenis kulit anda.
3. Setelah itu pakailah foundation yang sesuai dengan jenis kulit anda. Atau anda juga dapat mencampurkan 2 atau 3 foundation yang sesuai dengan jenis kulit anda semoga terkesan lebih natural dan alami.
4. Lalu pakailah bedak tabur atau bedak padat dengan menggunakan kuas , semoga bedak yang anda pakai terlihat lebih tepat dan ringan.
5. Selesai memakai bedak , saatnya mengaplikasikan eyeshadow yang berwarna lembut dan natural. Bagi yang memiliki jenis kulit putih dapat memakai eyeshadow berwarna terperinci semoga kulit terlihat tidak pucat , ibarat warna ungu , biru dan hijau. Untuk kulit berwarna sawo matang  dapat memakai eyeshadow berwarna gelap dan metalik ibarat warna emas , coklat renta , hijau renta dan biru renta semoga kulit terlihat segar dan bercahaya. Dan untuk yang mempunyai warna kulit kuning langsat dapat memakai eyeshadow berwarna emas dan coklat.
6. Setelah selesai memakai eyeshadow sekarang saatnya memakai eyeliner berwarna hitam semoga mata terlihat lebih besar , rupawan dan memikat.
7. Sebelum memakai maskara , sebaiknya jepitlah bulu mata terlebih dahulu. Lalu aplikasikan maskara hanya dengan satu sapuan saja semoga terlihat natural. 
8. Selesai mengaplikasi make up pada episode atas , sekarang saatnya mengaplikasikan make up pada episode bawah , adalah bibir. Pakailah lipstik 1 tingkat diatas warna bibir semoga terkesan alami.  Bagi yang memiliki kulit berwarna cerah dapat memakai lipstik berwarna cerah , ibarat pink dan oranye. Untuk yang memiliki warna kulit gelap dapat memakai lipstik berwarna cokat bersemu oranye.
9. Langkah terakhir adalah dengan mengaplikasikan blush on warna merah muda , oranye , dan peach semoga terkesan lebih natural. Aplikasikan blush on tipis dari atas shading sampai ketulang pipi semoga terlihat lebih cerah dan segar.

Baca Ya Girls: Cara Memutihkan Wajah Secara Alami

Sekian gosip mengenai cara make up natural sesuai dengan bentuk wajah dan warna kulit. Pilihlah make up yang cocok dengan jenis kulit anda. Selamat mencoba mengaplikasikan make up natural di rumah. Terima kasih dan selamat mencoba.

Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Spesial Istimewa

Hai , Selamat Datang | Halo teman Moca , hari ini lagi pengen banget sama yang namanya mie goreng gara-gara nonton salah satu stasiun televisi. Akhirnya aku memilih untuk membuat sendiri di rumah dan berikut ini akan aku paparkan resep mie goreng spesial istimewa , hehehe.

Seperti kita ketahui Mie goreng merupakan salah satu jenis makanan yang digemari mulai dari bawah umur sampai dewasa. Hal ini tak terlepas dari rasanya yang lezat dan yang terpenting yaitu cara membuatnya yang tergolong mudah.

Hanya dengan materi mie dan beberapa embel-embel bumbu dapur kita sudah mampu membuatnya. Apalagi kalau mie goreng dibuat dengan embel-embel bakso , udang , sosis atau ayam , akan semakin menambah nikmat dan menggugah selera.

 

Image Credits: Commons Wikipedia.org

Selain itu resep mie goreng  juga mampu di kreasikan dengan menambahkan taburan bawang goreng , irisan mentimun , dan tomat untuk mempercantik mie yang telah kita buat.

Recommended: Resep Nasi Goreng Spesial

Ok , eksklusif saja simak resep dan cara membuat mie goreng spesial yang enak dan lezat untuk hidangan keluarga maupun pada acara-acara tertentu. Penasaran?? yuk lihat resep dan cara membuat mie goreng spesial yang enak dan lezat dibawah ini :

Resep Mie Goreng Spesial

Bahan :

• 500 gram mie basah
• 100 gram tauge
• 10 buah bakso sapi , iris tipis-tipis
• 1 buah wortel , iris korek api
• 1 butir telur , orak-arik
• Ayam goreng suwir secukupnya
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Minyak secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Taburan :

• Bawang goreng secukupnya
• Irisan tomat

Cara Membuat :

1. Pertama-tama rebuslah mie berair kedalam air mendidih yang telah dicampur dengan minyak terlebih dahulu , angkat dan tiriskan.
2. Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluksan sampai harum , kemudian masukkan tauge , ayam suwir , bakso , dan wortel , lalu aduk-aduk higga layu.
3. Masukkan mie dan telur orak-arik , aduk kembali sampai tercampur dengan rata.
4. Lalu tuangkan kecap , garam , merica , dan aduk-aduk sampai rata. Masak sampai semua materi matang , angkat. 
5. Berilah taburan bawang goreng diatasnya dan hias dengan irisan tomat.
6. Mie goreng spesial siap untuk dihidangkan.

Demikian resep dan cara membuat mie goreng spesial dalam artikel kali ini. Bunda dapat mengkreasikan dan menambahkan beberapa materi sebagai penyedap untuk hidangan spesial bagi keluarga tercinta. Terima kasih dan selamat mencoba.

Resep: Cara Membuat Cupcake Enak Lembut dan Yummiee

Hai , Selamat Datang | Resep Cupcake/ Muffin Tins - Biasanya dikala hari libur ibarat sekarang ini enaknya kalau bikin kudapan manis buat keluarga. Melihat suasananya sepertinya Cupcake mampu di jadikan pilihan sajian keluarga. Mungkin sahabat Moca ada yang belum tau apa sih kudapan manis yang gres aja disebut tadi , oke Cupcake ialah salah satu jenis kudapan manis jenis bolu yang berasal dari Amsterdam. Karena memiliki bentuk ibarat cup alias gelas/cangkir yang dihias , maka kudapan manis ini menjadi populer dengan sebutan Cupcake.

Selain Cupcake kudapan manis yang satu ini juga dikenal dengan sebutan Muffin Tins. Bisa disajikan dalam aneka macam bentuk hiasan yang unik serta menarik , ibarat bentuk love , hewan , bunga dan variasi lainnya. Resep cupcake sendiri hampir sama dengan resep kudapan manis bolu lainnya , yang membedakannya hanya kudapan manis ini berbentuk lebih kecil dan imut.

Penasaran Bun? oke kita akan membahas lebih detail resep Cupcake.  Apa saja yang harus di siapkan serta langkah-langkah pembuatannya. Intinya jangan takut untuk mencoba , asal berani mencoba pasti jadinya akan memuaskan. Oke simak resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Cupcake

Cupcake Cokelat | Image credits - Commons Wikipedia.org

Resep Cupcake Coklat

Bahan :

• 100 gram margarin , lelehkan
• 100 gram gula pasir
• 75 gram coklat masak , lelehkan
• 75 gram tepung terigu
• 1/2 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt emulsifier
• 3 butir telur

Cara Membuat :

1. Langkah pertama kocok telur , gula dan emulsifier sampai berwana putih dan mengembang , kemudian tambahkan tepung terigu , susu bubuk dan baking powder sambil diayak , lalu aduk-aduk sampai rata.
2. Setelah itu masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan , aduk sampai rata.
3. Selanjutnya tuang adonan tersebut kedalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup sampai 3/4. Kemudian kukus cetakan adonan tersebut selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
4. Cupcake coklat siap untuk dihidangkan.

Resep Cupcake Keju

Cupcake Keju | Image credit - Commons wikipedia.org

Bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 200 ml susu kental manis
• 120 gram gula pasir
• 100 gram mentega
• 100 gram keju cheddar cheese , potong-potong
• 2 butir telur
• 2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam

Taburan :

• 100 gram keju cheddar cheese , parut

Cara Membuat :

1. Pertama-tama kocok mentega dan gula sampai lembut , kemudian masukkan telur satu persatu sambil dikocok terus sampai rata.
2. Lalu masukkan susu kental manis secara bergantian dengan tepung terigu sambil diaduk sampai rata.
3. Kemudian tambahkan keju cheddar , aduk rata. Lalu tuangkan kedalam mangkuk kertas dan taburi atasnya dengan keju parut.
4. Setelah itu panggang kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih selama 30 menit. Angkat.
5. Cupcake keju siap untuk dihidangkan.

Itulah resep dan cara membuat cupcake lembut , enak , nikmat. Bunda dapat mencoba menambahkan kreasi atau hiasana diatasnya dengan aneka macam bentuk yang menarik , sehingga membuat cupcake buatan bunda menjadi semakin menarik. Terima kasih dan selamat mencoba.

Resep dan Cara Membuat ES Kopyor Agar-Agar Segar

Hai , Selamat Datang | Resep ES Kopyor - Hallo teman Moca , kalau sebelumnya resep yang dibahas di blog Mocalover ini kebanyakan yaitu jenis makanan , cake , dan jajanan saja maka kali ini gua akan mencoba memberi variasi dengan mencoba resep minuman. Pastinya akan semakin lengkap catatan di blog ini yang bersama-sama memang berisi catatan gua perihal segala sesuatu yang penting menurut gua dan tentunya mampu bermanfaat juga buat para pembaca yang budiman.

Kali ini yang akan kita bahas yaitu resep minuman yang sudah cukup terkenal yaitu ES Kopyor. Nah , minuman yang satu ini sangat mudah di jumpai baik di acara-acara pesta , pertemuan , hingga rumah makan sekalipun. Meski demikian masih ada juga yang bertanya-tanya apa sih bersama-sama es kopyor itu? bagaimanakah cara membuatnya? bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan?.

Menjawab pertanyan-pertanyaan di atas tadi maka gua akan membagikan resep dan cara membuat Es Kopyor agar-agar yang tentunya mudah untuk di implementasikan. Penasaran ya? ok eksklusif simak gua bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya dibawah ini:

Resep ES Kopyor Agar-Agar

#Untuk 8 Porsi Gelas Besar

Bahan-bahan:

• 800 ml santan 
• 2 Bungkus agar-agar atau puding
• Es watu utuh secukupnya
• Sirup Cocopandan warna merah
• Susu kental manis sesuai selera
• Es serut/ es yang dipecah kecil-kecil

Cara membuat:

1. Siapkan Es watu utuh pada sebuah kawasan yang nantinya digunakan untuk menuang agar-agar.
2. Panaskan santan dan masukan agar-agar dengan suhu sedang. Aduk hingga rata namun jangan hingga terlalu mendidih. Saat akan mendidih sebaiknya di angkat.
3. Ambil dengan gelas agar-agar yang sudah dipanaskan tadi ke Es watu sehingga membentuk kopyor yang seolah-olah dengan isi kelapa muda. 
4. Kopyor yang sudah jadi mampu diletakkan di kawasan besar atau gelas dan di isi dengan es serut , sirup merah , dan susu kental manis.
5. Nikmati kesejukan Es kopyor bersama keluarga tercinta.

Cukup mudah bukan , gua yakin bunda pasti tidak mengalami kesulitan sama sekali. Minuman segar yang satu ini cukup mudah dibuat dan sangat cocok di sajikan ketika suasana panas. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat , jangan lupa untuk share ke teman atau kerabat anda. :D

Resep Perkedel Jagung (Pelas Dadar Jagung) Istimewa

Hai , Selamat Datang | Cara Membuat Perkedel Jagung - Adakalanya menentukan menu lauk untuk disajikan bagi keluarga terkadang membingungkan. Mungkin bunda juga ada sering mengalami hal serupa , lauk adging serasa neg , lauk ikan sudah disajikan kemarin , lauk ayam apalagi.

Adakalanya kita ingin menyajikan lauk yang sedikit berbeda yang tidak melulu menggunakan materi berupa daging dan sejenisnya. Setelah berfikir panjang karenanya teringan kuliner ibu gue di kampung yang merupakan salah satu lauk kesukaan gue ialah perkedel jagung , atau sebutan lainnya dadar jagung , tetapi di tempat gue biasa juga disebut pelas jagung. Mungkin masing-masing kawasan punya sebutan masing-masing kali ya , hehehee.

Perkedel jagung , pelas , atau apalah istilahnya ini sangat cocok disajikan bersama nasi hangat , sayur asem dan sambel. Hanya dengan melihatnya saja sudah bisa membuat perut mereka yang melihatnya keroncongan. Saat menyantapnya akan terasa citarasa gurih , lezat bercampur antara jagung dan bumbu sehingga selera makan juga meningkat.

Membuat lauk Perkedel jagung ini tidaklah terlalu sulit , bunda hanya perlu menyiapkan materi dasar yang sangat mudah di jumpai ialah jagung , tepung terigu , dan telur. Penasaran ya ingin cepat-cepat mencoba membuatnya sendiri dirumah terus disajikan sebagai hidangan untuk keluarga bunda tercinta? , ok simak detailnya dibawah ini.

Resep Perkedel Jagung

Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 4 buah jagung manis , disisir
• 4 buah jagung manis , dipipil , ditumbuk
• 3 butir telur , kocok lepas
• 4 tangkai daun ketumbar , iris halus
• 1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 4 buah cabai rawit merah , iris serong
• 2 lembar daun bawang
• 2 sendok makan air
• daun jeruk minimal 4 lembar , lebih banyak lebih sedap
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir

Baca juga: Resep Perkedel Kentang

Cara Membuat :

1. Pertama-tama campurkan jagung manis dengan tepung terigu , setelah tercampur tambahkan telur , ketumbar , cabai rawit , daun bawang , kaldu dan air , lalu aduk-aduk sampai materi tercampur dengan rata.
2. Setelah itu masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya , aduk-aduk lagi sampai rata dan panaskan minyak goreng dengan api sedang.
3. Selanjutnya sendokkan campuran jagung manis tersebut dengan sendok sayur kedalam minyak.
4. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan atau sampai matang , bolak balik , angkat.
5. Perkedel jagung siap untuk dihidangkan.

Sekian resep dan cara membuat perkedel jagung istimewa. Bagi bunda yang mempunyai hobi masak dapat mencoba eksklusif membuatnya dirumah. Perkedel jagung enak disajikan selagi hangat , selamat mencoba dan terima kasih.